ダイエットをしている人やこれから取り組もうとしている人には、おそらくいろいろな方法を試そうと考えていることかと思います。
人によっては、みっちり運動することを、または食事制限をすること、さらにはデトックスを心掛けることなど、その方法は人によりけりです。
さて、人によってはダイエットに効果のあるような特製のレシピを作って、それを試しているという方も少なくないでしょう。
そこで今回は、ダイエットにおすすめの超手軽なレシピについて見ていきたいと思います。
脂肪燃焼スープ
脂肪燃焼スープは、その名の通り飲むだけで脂肪の燃焼が促される、ダイエットに取り組む人にとっては夢のようなスープです。
実はこのスープ、本来は医療現場で考案されたもので、心臓手術を受ける患者に飲ませるためのものでした。
つまり、手術に支障をきたすような余分な体脂肪を落とすという目的がありました。
そのスープがダイエットにも応用された結果、多くのダイエッターに支持されています。
脂肪燃焼スープを飲むことによる最大の効果が新陳代謝の向上です。
ビタミンやミネラルを豊富に含んだ野菜が多く材料に使われているため、脂肪燃焼の効率が上がり、それによって体内の余分な体脂肪が減るというメカニズムです。
また、それに合わせて食物繊維も多く含まれるため、体内の老廃物の排出（デトックス効果）も促進され、美容にも大きな効果をもたらしてくれます。
このほか、血流の改善や免疫力の向上など健康維持のうえでの効果も大きいです。
一週間分まとめて作って、毎日欠かさず飲むことがダイエット効果も大きくなるうえ、経済面でも非常に助かります。
一週間分のレシピは、キャベツが半玉、トマト3個、玉ねぎ3個、ピーマン1個、セロリ1本、ニンジン1本、水3リットル、スープの素1個、そして塩コショウを少々加えるというものです。
作り方は各野菜を水でよく洗い、食べやすい大きさに切ります。
そのあと、鍋に水と野菜を入れて20分ほど煮込み、野菜が柔らかくなった頃合いを見てスープの素を入れ、最後は塩コショウを加えて完成です。
保存には冬場ならば数日は持ちますが、夏場はあまり保存がきかないため注意が必要です。
保存場所はなるべく冷えている場所（冷蔵庫の中など）が適しています。
参考動画
炊飯ジャーで作れる鶏ハム
鶏肉でできている鶏ハムは余分な脂肪分があまりないうえ、筋肉もつくという意味でダイエットに適した料理です。
しかも、炊飯器を利用して作ればより簡単かつ短い時間でできあがるという手軽さもあります。
材料は鶏の胸肉と塩コショウのみです。
まず、用意した鶏肉に塩コショウをふりかけます。この時、手でもみこみつつ振りかけるのがコツです。
さらに、鶏肉にフォークなどでいくつか穴をあけておくと、振りかけた塩コショウの味がしみ込みやすくなります。
その後、サランラップで下ごしらえを済ませた鶏肉を包みます。
この時も、なるべく炊飯器での調理の途中でサランラップがほどけないようにすると良いでしょう。
さて、準備が整ったら、炊飯器を用意し、その中に鶏ハムが完全につかるくらいの量のお湯を入れます。
そのあとは、じっくりと炊くだけで出来上がりです。
ちなみに取り出すときは非常に熱くなっているのでやけどに注意しましょう。
なぜ鶏ハムがダイエットに有効かといえば、まずたんぱく質が豊富に含まれていることが挙げられます。
基礎代謝を向上させ、新陳代謝を促す働きがあるため、脂肪燃焼にもつながるためです。
また、肌の美容を保つ上でも大きな役割を持っています。
そのうえ、鶏肉は非常に安いため、鶏ハムは経済的にもダイエットを続けやすいレシピの1つといえるのです。
参考動画
もやしを使ったレシピ
ダイエットをするという人の中には糖質を制限するという方法をとる人も少なくありませんが、そういう人はもやしを活用したレシピにも注目してみてください。
実はもやしは、あのような外見とは裏腹に栄養分が豊富な野菜なのです。
まず、食物繊維が豊富であるためお通じがよくなり、そのため体内の老廃物を排出するうえで大きな助けになります。
さらにビタミン群も豊富で、特にビタミンB2には脂質や糖質の代謝を促す働きがあり、このため余分な糖質や脂質が効率よく消化されます。
加えて、たんぱく質も多く含むため、こちらも代謝や便通に大きな効果が期待できるものです。
もやしを用いたレシピはたくさんありますが、今回はもやしと、同じく糖質制限の効果があるキノコ類を用いた、蒸し物のレシピを紹介します。
熱したフライパンにキノコともやしをのせ、液体の鍋の素を入れ、さらに水をたっぷりと加えた後、鍋の蓋を載せるだけというものです。
ちなみにもやしは豆つきの方をおすすめします。噛みごたえがあり、満腹感を得やすいためです。
参考動画
まとめ
ダイエットに役立つ簡単なレシピを3つ見てきましたが、いかがでしたか？
どれもとても栄養が非常に豊富で、作り方も非常に簡単、そして経済的にも助かるようなものばかりです。
食事の面からダイエットしたいという人はぜひとも試してみてください。
